0 commenti
21/11/2022 16:30

“La Valdinievole nel piatto: cibo, territorio, identità”

PROTAGONISTA DI “DE-SCRITTI D'AUTORE": GIOVEDÌ 24 NOVEMBRE IN SALA MEDIATECA

ALTOPASCIO, 21 novembre 2022 – Ultimo incontro del mese per “De-scritti d’autore”, la rassegna promossa dal Comune di Altopascio per valorizzare le novità letterarie e gli autori locali.

Il libro protagonista del prossimo appuntamento, in programma giovedì 24 novembre alle 18.30 in Sala Mediateca (piazza Ospitalieri) è “La Valdinievole nel piatto: cibo, territorio, identità” a cura di Dario Donatini e Francesco Tanganelli.

Il libro di Donatini e Tanganelli comprende una ricca raccolta di saggi sulla storia delle eccellenze enogastronomiche di questa parte di Toscana, la Valdinievole: dal pane di Altopascio al fagiolo di Sorana, dai brigidini alla farina di castagne, passando per l’olio di Montalbano e il vino di Montecarlo. La prefazione è di Zeffiro Ciuffoletti, professore dell’Università di Firenze e accademico emerito dei Georgofili. La raccolta si distingue anche per la grafica e la cura editoriale coordinata da Gaia Lavoratti, dalla copertina del maestro d’arte Mario Marasà alle fotografie di Claudio Minghi e Alessandro Sansoni.

L'ingresso è libero e gratuito.

Redazione

Con l'invio di questo testo (post o commento) dichiaro espressamente di aver letto e compreso le condizioni che regolano e vincolano l'utilizzo di questo blog, che sono scritte per esteso in calce di ogni pagina al link “Le regole del Blog” e "Termini e condizioni d'uso" con particolare riferimento alla norma in cui l'utente si impegna a tenere indenne Cristofani Comunicazione d.i. da tutte le perdite, danni, costi, oneri e spese, ivi comprese le eventuali spese legali, che dovessero essere sostenute da Cristofani Comunicazione d.i. in conseguenza all'utilizzo dello spazio web messo a sua disposizione.

“La Valdinievole nel piatto: cibo, territorio, identità”

Gli altri post della sezione

Caapannori: nuovi rientri scolastici

NUOVO APPUNTAMENTO CON IL LABORATORIO PER BAMBINI “IMPASTIAMO INSIEME”

Sindaca di Barga, Campani: “una vicenda inaccettabile. Chiesto incontro urgente a Autolinee Toscane”

GIORNATA DELLA MEMORIA: ALLA SCUOLA PRIMARIA DI VILLA BASILICA SI PROIETTA IL FILM “LA VITA È BELLA”

Il Sindaco di Stazzema Maurizio Verona : ’Al lavoro per colonia marina per i bambini di Stazzema’

CIBO E SOLIDARIETÀ: AL COMITATO DI BADIA POZZEVERI ARRIVA LA CENA SENZA GLUTINE

Nuovo appuntamento, con il Salotto Artistico Letterario a Villa Le Sughere

MARCO BRINZI RACCONTA AGLI STUDENTI DI BARGA LA SHOAH ATTRAVERSO IL LIBRO-MEMORIA DI PRIMO LEVI

PRONTI A PARTIRE I LAVORI SULLA MACELLI-TOMBETO

GIORNATA DELLA MEMORIA 2023: LE INIZIATIVE AD ALTOPASCIO

CIRCONVALLAZIONE E SOTTOPASSO DI ALTOPASCIO: DETTAGLI E DISCUSSIONE IN COMMISSIONE CONSILIARE

Auditorium Da Massa Carrara, lunedì (23 gennaio) parte il cantiere per l’efficientamento

“Preoccupanti le notizie sui rilievi Anac per Ascit. Altra tegola dopo l’incompatibilità di Ciacci, necessaria trasparenza”

MARCO BRINZI LEGGE LA TREGUA AGLI STUDENTI DI BORGO A MOZZANO

A COREGLIA SI INTITOLANO DUE SPAZI PUBBLICI ALLE VITTIME DELLA SHOAH E DELLE FOIBE

il Giorno della Memoria a Stazzema

Allagata la scuola materna di Chimenti, bambini e insegnanti trasferiti su Spianate

VILLA BASILICA: SCUOLE CHIUSE DOMANI, 20 GENNAIO, PER ALLERTA NEVE

Nasce La Piazza, la consulta delle associazioni per programmare eventi e progetti a Porcari

L’ARTE È DI CASA A BARGA: CRESCE LA GALLERIA COMUNALE

FIBRA AD ALTOPASCIO: PASSI IN AVANTI PER L’ATTIVAZIONE DELLA RETE AD ALTA VELOCITÀ