0 commenti
16/01/2025 15:42

Grano Salis: da lunedì lezioni di cucina e mixology

Grano Salis: da lunedì lezioni di cucina e mixology

Cinque i prossimi appuntamenti rivolti agli appassionati

Lucca, 16 gennaio 2025. Grano Salis inaugura una nuova stagione dedicata agli appassionati di cucina, offrendo una gamma di lezioni sul food & beverage curata da professionisti del settore. L’azienda della Del Monte Ristorazione, parte del Gruppo Giannecchini, propone esperienze che combinano tecniche avanzate e tendenze contemporanee, in un percorso formativo che unisce teoria, pratica e degustazione in un ambiente accogliente e stimolante.

Ecco i principali prossimi appuntamenti:

Pizza e Focaccia
20 gennaio 2025, ore 19
Un’immersione nel mondo della pizza artigianale con Simone Ranuncoli, titolare delle rinomate attività “Fornaccio PanCaffè” e “Ri-Fornaccio” di Lucca. Un corso completo che esplora la preparazione degli impasti, la pizza e la focaccia al piatto e in teglia, con un focus sui diversi tipi di farina. La lezione si concluderà con una degustazione dei prodotti realizzati.
Lezione di Cucina con cena a seguire
25 gennaio 2025, ore 17
Un’esperienza unica che unisce una lezione di cucina e una cena conviviale, guidata da Federica Continanza. Un’occasione perfetta per chi desidera vivere il lato sociale della cucina.
Biscotteria da forno
5 febbraio 2025, ore 18:30
Sandra Bianchi condurrà i partecipanti nel mondo della biscotteria da forno, svelando tecniche di pasticceria per la preparazione di deliziosi biscotti fatti in casa.
Pasta Fresca
3 marzo 2025, ore 18:30
Mariella Lencioni, chef di lunga esperienza, accompagnerà i partecipanti in un viaggio tra farine e grani antichi. Si realizzeranno tre tipi di impasti: pasta all’uovo tradizionale, pasta ripiena con farcitura stagionale e un impasto vegano senza uova. A completare l’esperienza, la preparazione di salse semplici e gustose.
Mixology per Appassionati
27 marzo 2025, ore 19
Mauro Picchi guiderà un corso per chi desidera scoprire i segreti della mixology. Attraverso teoria e pratica, i partecipanti impareranno a preparare cocktail classici e a personalizzarli con varianti home-made, utilizzando attrezzature semplici e ingredienti di qualità.

Grano Salis è un luogo dove la passione per il cibo e il buon bere si trasforma in esperienza, formazione e convivialità. Tutte le informazioni sui costi e sulle modalità dei corsi, sono reperibili sul sito www.granosalis.com nella sezione “corsi di cucina”.

Redazione

Foto:

Con l'invio di questo testo (post o commento) dichiaro espressamente di aver letto e compreso le condizioni che regolano e vincolano l'utilizzo di questo blog, che sono scritte per esteso in calce di ogni pagina al link “Le regole del Blog” e "Termini e condizioni d'uso" con particolare riferimento alla norma in cui l'utente si impegna a tenere indenne Cristofani Comunicazione d.i. da tutte le perdite, danni, costi, oneri e spese, ivi comprese le eventuali spese legali, che dovessero essere sostenute da Cristofani Comunicazione d.i. in conseguenza all'utilizzo dello spazio web messo a sua disposizione.

Grano Salis: da lunedì lezioni di cucina e mixology

Gli altri post della sezione

Geal SpA potrà essere sospesa l’erogazione dell’acqua

Sospensione idrica

Scuola di Canto del Maggio Dire, cantare e danzare nel solco della tradizione

Giugno positivo per l’occupazione: salgono le richieste a Lucca, Massa-Carrara e Pisa

Geal SpA comunica

GEAL si posiziona fra le migliori aziende italiane del servizio idrico integrato.

sospesa l’erogazione dell’acqua

Fabia Romagnoli eletta presidente di Confindustria Toscana Nord

Geal SpA Sospensione rete idrica 17/06/2025

DAL MUSEO DELLA BONIFICA AI PATTI DI ADOZIONE I PROGETTI DEL CONSORZIO CON GLI STUDENTI

Gioca, impara, vinci!

Anziani truffati per le eredità: c’è anche un medico di famiglia tra i 4 che rischiano il processo

Lo stilista di Altopascio Luca Piattelli inaugura a Dubai un nuovo atelier

Geal SpA sospensione programmata

Domanda di lavoro in aumento a Lucca e Massa-Carrara, lieve calo a Pisa a maggio 2025

Potere al Popolo Lucca a fianco dei lavoratori della Valmet a rischio di licenziamento

Essity PLD inaugura il nuovo magazzino a Porcari

Eureka! Funziona! Da Lucca a Firenze: i vincitori della fase territoriale

Sistema Ambiente ed il Giro d'Italia

Fondazione Barsanti e Matteucci: rinnovate le cariche istituzionali

Caravaggio Experience, in programma al MuSA di Pietrasanta dal 30 maggio al 14 settembre 2025