risposta di un pisano innamorato di Lucca
LUCCA – Manifestazione d ...
Frank, con un puro istinto e una feroce passione per il bere.
Trapiantato a Parigi, il giovane lucchese Michele Farnesi combina le sue
esperienze con grandi chef francesi con autentici sapori e trame
italiane nel suo mini bistrot a Belleville. Ama i contrasti acuti, i
sapori pronunciati e i forti contrasti: in poche parole, il gusto della
sfida. Distintivo e ben equilibrato combinazione di sapore terra-marino,
i piatti sono superbi, anche se mostrano i matrimoni di un sacco di
ingredienti. La carta dei vini è curata da Federico e il suo duro
lavoro, troverete anche l'enoteca Dilia La Cave in rue Etienne Dolet.
Importazione diretta e ricerca eccellente sui piccoli produttori e sui
vini meritevoli per l'età. Nella nostra ultima visita, abbiamo
sperimentato una magnifica ritrattazione del piatto di pasta e fagioli,
un abbinamento memorabile tra uno sgombro affumicato e una souce di
carne e un agnello gourmand. Crediamo che questo sia il miglior bistrot
in stile italiano in città.
LUCCA – Manifestazione d ...
Sono almeno sette gli albe ...
Non è solo cronaca locale ...
Grande successo per la Mos ...
Dal 27 al 31 agosto tanti ...
GRANDE SUCCESSO PER LA V ...
«Il nostro amato fratello ...
https://www.youtube.com/wa ...
Un sabato d’estate che ...
LA FONDAZIONE CRL RICORD ...
Domenica movimentata sulle ...
C’era un tempo, non tr ...
A Lucca, prima ancora che ...
C’era un tempo, a Lucc ...
Il venditore di biciclette ...
Enrico Marchi, lo psichiat ...
Con profonda tristezza la ...
Ci ha legati un’amic ...
Il movimento che dona un s ...
Intitolata la pista cicl ...
Lucca, la città più sicu ...
© Cristofani Comunicazione 2025, P.IVA 02320580463