Mangiare a Budapest

recentemente ho fatto una breve vacanza (complice Ryanair) a Budapest, città bella come Praga e Vienna (quasi) ma a costi decisamente più contenuti. Oviiamente quando si va in giro poi la sera viene sempre il dilemma del dove andare a mangiare perché, specialmente noi toscani, non amiamo le sorprese e siamo sempre pronti alla critica. Una sera, casualmente, sono andato in un ristorante italiano, cosa che evito sempre accuratamente quando sono all'estero di cercare posti italiani ma questo mi ha attirato per due motivi: il primo perché c'era la fila fuori in attesa di aspettare, il secondo perché ho dato una sbirciatina all'interno e mi ha convinto. Devo dire di aver mangiato benissimo nonostante fosse cucina italiana. Il proprietario, Sergio, un gran simpaticone fiorentino ripropone un menù toscano di ottima qualità e poi l'ambiente è decisamente caldo (nonostante gli Ungheresi) e accogliente ad un prezzo decisamente congruo. Insomma lo consiglio per chi va a Budapest. Magari prenotate www.ilterzocerchio.hu perché è sempre pieno e salutatemi Sergio. Un lucchese

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