0 commenti
20/04/2023 12:38

DALL’EUROPA A BARGA PER CONOSCERE SEGRETI OSPITALITA’

SCUOLA: COLDIRETTI LUCCA, DALL’EUROPA A BARGA PER CONOSCERE SEGRETI OSPITALITA’ AGRITURISMI E CUOCHI CONTADINI CAMPAGNA AMICA

Studenti irlandesi, polacchi e tedeschi alla scoperta della Media Valle del Serchio e della Garfagnana per conoscere i segreti dell’ospitalità agrituristica regionale e della cucina tradizionale dei cuochi contadini di Campagna Amica di Coldiretti nell’ambito del programma Erasmus che coinvolge l’ISI di Barga. E’ stata una giornata di lezioni en plein air, con vista sul borgo medievale di Barga, tra arnie e prodotti tipici locali, quella degli studenti delle quattro scuole impegnate nel progetto di mobilità internazionale “Our environment in our future” finanziato dalla comunità Europea. Le scuole sono la tedesca “Thomas Muntzer Gymnasium” di Halle, l’irlandese “Luttrellstown Community College” di Dublino, la polacca “Zespol Sokol 5im KarolaBrzosywskiego” di Elk e l’ISI di Barga.

Per loro, ad aspettarli, la degustazione a base di focaccia appena sfornata, succhi di frutta a km zero, torte fatte in casa, salumi e formaggi locali preparata dall’agriturismo “Al Benefizio”, impresa agricola ed agrituristica multifunzionale, oggi punto di riferimento per le scuole ed il turismo della Valle del Serchio e di tutta la Garfagnana. Ad accogliere gli studenti c’erano Francesca Buonagurelli, titolare e cuoca contadina di Campagna Amica che attraverso la cucina insegna a turisti ed appassionati a valorizzare i prodotti del territorio insieme alla figlia Vittoria, giovane apicoltrice e al responsabile di Campagna Amica provinciale, Matteo Fazzi. La numerosa comitiva ha prima visitato il laboratorio del miele e poi l’agriturismo che gode di una magnifica visuale sulla valle ed è uno dei più apprezzati soprattutto dai turisti stranieri.

Con 5.400 strutture agrituristiche di cui 230 nella sola provincia di Lucca e 2.600 posti letto, la Toscana è la regina del turismo rurale nel Bel Paese intercettando da sola un turista su cinque che arriva in Italia e con la più alta presenza di imprese femminile alla guida aziendale.

Per informazioni https://lucca.coldiretti.it/ pagina ufficiale Facebook @coldirettilucca, Instagram @Coldiretti_Toscana, YouTube “Coldiretti Toscana” e Telegram “coldirettitoscana”

Redazione

Foto:

Con l'invio di questo testo (post o commento) dichiaro espressamente di aver letto e compreso le condizioni che regolano e vincolano l'utilizzo di questo blog, che sono scritte per esteso in calce di ogni pagina al link “Le regole del Blog” e "Termini e condizioni d'uso" con particolare riferimento alla norma in cui l'utente si impegna a tenere indenne Cristofani Comunicazione d.i. da tutte le perdite, danni, costi, oneri e spese, ivi comprese le eventuali spese legali, che dovessero essere sostenute da Cristofani Comunicazione d.i. in conseguenza all'utilizzo dello spazio web messo a sua disposizione.

DALL’EUROPA A BARGA PER CONOSCERE SEGRETI OSPITALITA’

Gli altri post della sezione

CAPANNORI, SCONCERTANTE L’ANNUNCIO DI CONTRIBUTI A PIOGGIA

STUDIO AMLETO per bambini, giovani e adulti

Maltempo, ancora disagi sulle linee elettriche: il C.O.I. della Garfagnana fa il punto sui danni

Michele Giannini dall’assemblea ANCI: “Le parole di Mattarella sulle aree interne un faro per il futuro”

25 novembre a Coreglia Antelminelli: un flashmob di sensibilizzazione contro la violenza sulle donne

La Filarmonica Santa Cecilia di Levigliani festeggia i 120 anni di vita

Maltempo, alberi caduti e black-out per il forte vento: attivo il C.O.I. dell’Unione Comuni Garfagnana

Le scuole del Comune di Stazzema aprono ai genitori e ai bambini per le iscrizioni dell’anno scolastico 2025-26

Altopascio marcia contro la violenza sulle donne:

Il professor Radice racconta il Grande Torino a Fabbriche di Vallico: “La storia oltre la tragedia”

Museo dell'Identità dell'Alta Garfagnana, Olimpio Cammelli

BORGO DEI MISTERI: VENERDÌ LA PREMIAZIONE

CIRCONVALLAZIONE ALTOPASCIO, PARLA IL SINDACO SARA D’AMBROSIO

BAGNO, SCOPRI LE SOLUZIONI DI ALBERIGI MARCO STORE

Comune di Altopascio conferma il contributo ad integrazione dei canoni di locazione,

TROPPA CONFUSIONE SUL TERZO LOTTO DELLA CIRCONVALLAZIONE DI ALTOPASCIO

UMANITÀ: A BORGO A MOZZANO ARRIVA LA MOSTRA PROMOSSA DALLA CROCE ROSSA

la programmazione del cinema al Teatro Puccini di Altopascio

VILLA BASILICA, L’AMMINISTRAZIONE INCONTRA I CITTADINI: ECCO IL CALENDARIO DEGLI APPUNTAMENTI

PROSEGUE LA STAGIONE TEATRALE DEL TEATRO COLOMBO DI VALDOTTAVO

PROSEGUE LA STAGIONE TEATRALE DEL TEATRO COLOMBO DI VALDOTTAVO